Sügistervitused veinitalust- vaata, kuidas me ebaküdooniaveini tegime!

23. sept 2018

Saaluse karge- ebaküdoonia- õunavein on seni olnud meie veinisõprade üks lemmikuid. Kahjuks on talust kõik eelmise partii veinid otsa lõppenud. Seda veini leiab vaid meie edasimüüjate juures- Tallinna ja Tartu Kaubamajast. Uus partii veini sai just käärima pandud ja järgmisel kevadel jõuab see pudelisse. Piltidel on näha veinivirde ettevalmistamise tähtsamad etapid.

Ebaküdoonia viljad peseme enne purustamist hoolikalt puhtaks.

Purustatud vilju laagerdame mõned päevad, et mahl paremini välja tuleks.

Mahla pressimine käib hüdropressiga

Saaluse karge uus partii jõuab pudelisse märtsis 2019.

Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist.
© Copyright - Uue Saaluse Veinitalu