Toitlustus - Ulgumaa

Toitlustus

Võimalus tellida kahe- või kolmekäigulist lõuna-või õhtusööki koostöös Ulgumaa OÜ-ga. Toitlustust saame pakkuda gruppidele alates 6 inimesest. Pakume vaid grupimenüüd, ehk kogu grupile palume tellida sama toit. Toiduga seotud erisoovid (laktoosi-ja gluteenitalumatus, vegan- ja taimetoidueelistused) püüame täita.

Menüü valikud

Eelroog:
Perenaise fetasalat (tomat, kurk, paprika, punane uba, oliiv, punane sibul, feta juust, frillis salat), potisai maitsevõiga 8€

Supp:

  • Itaaliapärane läätsesupp 8€
  • Kana- aedviljasupp 8€
  • Frikadellisupp 8€

Pearoog:

  • Ahjukana vahemereliste köögiviljadega 15€
  • Rebitud liha ahjukartuli, ahjuporgandi ja salatiga 15€
  • Ahjulõhe värskete keedukartulitega, värske soolakurk, tar-tar kaste 17€

Magustoit

  • kihiline purgimagustoit granola, kodujuustu ja marjadega 6€
  • Sidruni pisarakook 6€
  • martsipani ja pohlakringel 5€

*Toit serveeritakse buffet stiilis
*Kohvi ja teed saab juurde tellida

Küsi pakkumist: info@uuesaaluse.ee

Ulgumaa Puhvet

Ulgumaa Puhvet on meie hea koostööpartner, kelle käekirja iseloomustab:

  • aeglaselt valminud hooajaline toit (slow food)
  • valmistatud valdavalt kohalikust toorainest
  • serveeritud otse potist või pannilt võetuna (valmib kohapeal)
  • Võib vabalt võtta, nagu kodus, oma isu järgi (kui maitseb, võtad sama hinna sees teise portsu veel)
  • peakokal on isikupärane looduslik anne leida oma roogades sobivat maitsete tasakaalu.
  • menüü juurde sobitab sommeljee Maris Kivistik kohalikud veinid.

Ulgumaa puhvet - Uue-Saaluse Veinitalu
Tähelepanu, tegemist on alkoholiga! Alkohol võib kahjustada teie tervist.
© Copyright - Uue Saaluse Veinitalu